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Freezer para laboratório ou geladeira – saiba qual é o ideal

11 de abril de 2022

Todos os estabelecimentos que trabalham com produtos sensíveis à temperatura devem se preocupar com o armazenamento deles. Por isso, as câmaras para conservação, assim como o freezer para laboratório, têm papel de grande importância nos dias atuais. Quem empreende, gerencia ou atua em um laboratório deve saber disso. Mas, se você não entende ainda a diferença de freezer para geladeira, além de refrigeradores ou câmaras de conservação, continue lendo. Abaixo tem a explicação de cada um dos conceitos.

Os conceitos

Essa primeira parte do texto é simples, só que muito importante. Nós vamos dar um passo atrás e falar, brevemente, dos conceitos de geladeira, refrigerador e freezer. Inclusive, citando alguns exemplos domésticos para que todo mundo que esteja lendo o conteúdo entenda. No entanto, não se engane: no decorrer do artigo o nosso foco estará em mencionar o freezer científico e a geladeira científica, que são imprescindíveis para o bom funcionamento de um laboratório de vacinas, de sangue, de reagentes, entre outros.

O que é geladeira

A geladeira é um eletrodoméstico dos mais conhecidos no mundo. É um produto indispensável nas moradias porque permite manter a temperatura fria e conservar os alimentos e as bebidas. Portanto, a geladeira mantém a temperatura fria, mas não congela. O objetivo da geladeira é preservar os alimentos retardando a proliferação de microrganismos. Em casas, o comum é que esse tipo de geladeira tenha variação de 1 até 7 graus positivos. Atualmente, as geladeiras costumam possuir um freezer incluso. O que é refrigerador? De modo muito simples, considere que é o mesmo que a geladeira. Logo, são sinônimos já que usam o mesmo sistema de refrigeração para manter o material armazenado refrigerado, mas não congelado.

O que é o freezer

É outro eletrodoméstico importante e que se assemelha com a geladeira ou o refrigerador, no entanto, é diferente porque pode alcançar temperaturas mais baixas. Assim sendo, acaba sendo útil para conservar alimentos por longos períodos com modelos verticais ou horizontais. Então, as temperaturas do freezer doméstico podem chegar a 25 graus negativos, congelando alimentos e bebidas. Já no caso do freezer da Elber Medical, a temperatura pode chegar a 35 graus negativos.

O que ter no laboratório

Um laboratório tem, entre várias responsabilidades, a função de preservar amostras, espécimes e reagentes. E isso acontece através das temperaturas mais frias, sendo que esse é um processo realizado rotineiramente. A pergunta é: como fazer isso de maneira confiável?

É nessa hora que entra a ideia do freezer para laboratório, também chamado de freezer científico ou a geladeira para laboratório, também conhecida como geladeira científica.

A geladeira para laboratório

A explicação do conceito e da diferença da geladeira comum para a geladeira de laboratórios é simples para quem entendeu os tópicos acima. O que muda é o sistema de refrigeração que possui ventilação para ter uma temperatura interna homogênea, com sistema de degelo automático seco. A geladeira científica é uma ideia inteligente e totalmente correta para preservar esses produtos e materiais sensíveis, que precisam estar em temperatura controlada. Isso porque eles oferecem sensores e sistemas de segurança para os laboratórios. Entre as regras para que uma geladeira como essa funcione bem, a gente pode considerar a preservação dos sensores de temperatura e a garantia do espaço para circulação de ar interno.

Sobre as câmaras para laboratório

Na Elber Medical, a opção de câmara para laboratório se tornou uma opção inteligente e mais tecnológica do que as geladeiras para laboratório. Isso porque se não forem uma câmara, elas são como uma geladeira doméstica convencional, como as usadas para vacinas antigamente, com sensor de temperatura de momento integrado. Com modelos verticais e horizontais, elas fornecem temperatura controlada e homogênea, com base nas recomendações da Anvisa. Essas câmaras podem ser para o armazenamento, como é o caso das geladeiras científicas, assim como para o transporte dos produtos de maneira confiável e segura. Todos os modelos possuem registros de dados durante todo o período de conservação. As câmaras para armazenamento podem ter capacidade de até 1600 litros e as de transporte de até 300 litros. Clique aqui para conhecer alguns dos modelos que temos disponíveis.

O freezer para laboratório

No caso do freezer para laboratório, leve em conta que eles são usados para armazenar uma grande variedade de amostras, entre as farmacêuticas e as biológicas, também. O que muda é que a temperatura interna, no caso do freezer da Elber Medical, é ajustada entre 20 e 35 graus negativos. Desse modo, tecidos, células e biomoléculas são armazenados a temperaturas abaixo de zero. Logo, esse fato explica que esse tipo de equipamento, focado nesses produtos mais sensíveis à temperatura, precisam de controle de temperatura mais rígido do que o freezer doméstico. Afinal, além do controle efetivo da temperatura, também existem medidas higiênicas que são necessárias para se reduzir e prevenir o risco de complicações, como o crescimento de bactérias ou materiais instáveis.

Temos um artigo que explica mais detalhes sobre o freezer científico, leia aqui.

Para entender mais sobre o freezer para laboratório, geladeiras e câmaras

No nosso blog, periodicamente, trazemos assuntos atuais e importantes sobre a conservação de vacinas, de sangue, medicamentos termolábeis e outros produtos da medicina que exigem esse tipo de cuidado especial. Dessa forma, separamos aqui os principais conteúdos que se relacionam com a ideia da geladeira científica ou do freezer científico. Veja algumas:

E você, ficou com alguma dúvida sobre o uso de geladeira ou freezer científico? Nos envie uma pergunta porque a sua dúvida pode ser de outros profissionais da saúde também. Dessa forma, podemos ter novas pautas para os novos conteúdos!

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